一家世界著名香味研究機(jī)構(gòu)向恒源祥推薦了三種香型供選擇
　　消費(fèi)者逛街購(gòu)物時(shí)將要“聞味識(shí)品牌”。最早明年,國(guó)內(nèi)第一個(gè)“嗅覺(jué)商標(biāo)”就將推出。也許消費(fèi)者只要一聞到某種特殊的氣味，就會(huì)知道自己進(jìn)的是哪一家品牌商店。
　　也許明年，消費(fèi)者就要在逛街購(gòu)物時(shí)學(xué)會(huì)“聞味識(shí)品牌”。記者從日前在京召開的首屆全球感官論壇上獲悉，上海恒源祥可能在明年率先推出國(guó)內(nèi)第一個(gè)“嗅覺(jué)商標(biāo)”。
　　“羊羊羊”首創(chuàng)“聲品牌”
　　記者從論壇上獲悉，可口可樂(lè)、雀巢、雅詩(shī)蘭黛等國(guó)際大牌后面都有一個(gè)氣味研究機(jī)構(gòu)，《聲音品牌化》的作者保羅·富爾貝格橫跨電影和音樂(lè)制作、媒體策劃、廣告和商業(yè)廣播等各大領(lǐng)域，他創(chuàng)建的全球第一家聲音品牌化專業(yè)機(jī)構(gòu)——聲音品牌（Sonicbrand）公司為奔馳、BBC、福特等世界著名品牌做聲音方面的服務(wù)，并一直在他所建立的這個(gè)行業(yè)做領(lǐng)頭羊。
　　科學(xué)家們相信，通過(guò)對(duì)消費(fèi)者五種感覺(jué)關(guān)系作用的剖析研究，將真正且全面地理解消費(fèi)者的思想、感覺(jué)、購(gòu)買動(dòng)機(jī)、需求及渴望，從而徹底顛覆企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的思維與行為方式的理解，改變商業(yè)和廣告業(yè)的未來(lái)。
　　恒源祥董事長(zhǎng)劉瑞旗在論壇上表示，品牌是消費(fèi)者對(duì)商品五種感官綜合起來(lái)的一種記憶。1992年，恒源祥五秒標(biāo)板廣告中的三聲“羊羊羊”童聲可謂家喻戶曉，可以看作是恒源祥的“聲品牌”。而三聲頗具中國(guó)特色的童音，也由此增加了消費(fèi)者對(duì)品牌的親切感，使得恒源祥羊毛制品在上世紀(jì)90年代異軍突起，將世界各大品牌毛線趕出了中國(guó)市場(chǎng)，一舉成為國(guó)內(nèi)羊毛行業(yè)的領(lǐng)頭羊。從這一點(diǎn)上說(shuō)，“聲品牌”功不可沒(méi)。
　　劉瑞旗坦言，恒源祥的這次成功頗具偶然性。那時(shí)，由于中國(guó)還沒(méi)有有關(guān)消費(fèi)者的感官研究，恒源祥對(duì)于“聲品牌”的認(rèn)識(shí)還很膚淺。2001年，恒源祥集團(tuán)首次提出品牌五感的概念，即如何從人的視覺(jué)、聽覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)五個(gè)感官來(lái)詮釋品牌，并于2003年開始了建立恒源祥五感模型的感官探索之旅。
　　有三種香型供選擇
　　在此次全球感觀論壇上，世界各地的感官科研機(jī)構(gòu)紛紛拿出自己的研究成果進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。曾為Chanel、Dior等世界著名香水品牌設(shè)計(jì)香型的一家世界著名香味研究機(jī)構(gòu)，向恒源祥推薦了極具品牌特色與中國(guó)特點(diǎn)的三種香型，其中包括代表上世紀(jì)二三十年代老上海風(fēng)韻的由茉莉、白花、檀香等組合的海上花香型，體現(xiàn)上世紀(jì)五六十年代風(fēng)情的紫鳶尾與薰衣草等組合的醉玲瓏香型，代表上世紀(jì)90年代水潤(rùn)水果系的琉璃影香型等。
　　劉瑞旗透露，確定一個(gè)品牌的味道其實(shí)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，既要考慮到味道是否好聞、聞一次就忘不了，還要看其是否能夠體現(xiàn)中國(guó)品牌和上海老字號(hào)的特征，同時(shí)還要兼顧到如何通過(guò)觸覺(jué)和嗅覺(jué)向盲人傳遞品牌感知的要求。關(guān)于恒源祥品牌究竟選擇什么香型和味道，該公司還將與這家香味研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)一步溝通，如果進(jìn)展順利，恒源祥有望在明年推出自己的第一個(gè)“嗅覺(jué)商標(biāo)”。(俞凱)